Yazı Detayı
15 Ekim 2019 - Salı 11:32 Bu yazı 378 kez okundu
 
Gümüşhane’de Meyvecilik Sanattı
Engin Doğru
 
 

Kimin anılarında meyve ağaçları yoktur ki... Dallarına salıncaklar kurulan meyve ağaçları, meyve bahçeleri, hatıralarda yer alırken bu gün artık bahçeleri yok olmuş bir Gümüşhane var. Elma ve armut zamanında şehirde ticari bir değere sahip iken artık meyve bahçelerinin yerini apartman yığınları almıştır.

Anavatanı Anadolu olan armut ağacı, ilkbahardan itibaren çiçekleriyle Gümüşhane bahçelerini cennete çeviren ve farklı türleri ile haziran ayından itibaren Ekim ayına kadar pek çok farklı çeşitleriyle armut, tadını Gümüşhane insanının damağına bırakan bir meyvedir.

Armut bir meyve adı olarak Farsçadan Türkçeye geçmiştir. Farsçada emrûd / emrûz biçimindedir. Bu meyvenin Lâtince cins adı Pyrus’tur. Bunlardan Türkiye’de tüketim amaçlı yetiştirilen armut, Pyrus communis adlı türe dayanır. 

Armut çiçeğinin güzelliği ve lezzeti ile manilere girmiş, kendisiyle başlayan güzel bir hikâye oluşturmuştur. Genç bir erkek, vezir oğlu olsa bile sevdiği kıza yalvarmak zorundadır. Çünkü o güzel kız, armut çiçeği gibi saf ve güzelliğin ölçüsü, sevdanın gerçeğidir. Onu kabullenmekte nazlanmamak gerekir. Böyle birisine yanmışsanız Allah size onu nasip etsin. Naz etmek, maraz etmek güzelliğin şanından; sevgi onu zamanla olgunlaştırır. Balım diyeceksiniz, hele aranız açılır da gitmeye kalkarsa gururunuzu mutlaka ayaklar altına alıp gitme kal diyeceksiniz. Yoksa o nazlı yar ata biner yola çıkar… Zalimdir gider ve sizi unutur, siz artık isterseniz dövünün iş işten geçmiştir. Armud dalda sallanır/ Yere düşer ballanır/ Vezir oğlu olsa da/oğlan kıza yalvarır. Armud yesem nar yesem/ Şeker yesem bal yesem/ Yıkıp şu gururumu / Sana “ gitme kal” desem. Dizeleri ile armudu ve çiçeğini anlatır.

Gümüşhane’de bulunan armut çeşitlerinin birçoğu günümüzde unutuldu veya unutulmaya yüz tuttu. Bunlardan derleyebildiğimiz çeşitler şunlardır.

1-    Hacı Hamza Armudu
2-    Kış         “
3-    Gelin         “
4-    Ankara     “
5-    Limon         “
6-    Turşu        “
7-    Taş        “
8-    Mehrani    “
9-    Çermayıl    “
10-    Şalgam    “
11-    Bal        “
12-    Meyrik        “
13-    Cinci        “
14-    Rus        “
15-    Göksulu    “
16-    Ahlat        “
17-    Sarı         “
18-    Tutsuz        “
19-    Toko Sultanı    “
20-    Abbasi        “
21-    Keşiş Yemez    “
22-    Kabak         “
23-    Leb         “
24-    Gül         “
25-    Hakverdi     “
26-    Kızıl         “
27-    Gelinboğan    “
28-    Arpa        “
29-    Bıldırcın    “
30-    Lop         “

 
Etiketler: Gümüşhane’de, Meyvecilik, Sanattı,
Yorumlar
Ulusal Gazeteler
Bizim Gazete
Anketler
Yeni haber sitemizi nasıl buldunuz ?
Anketler
Sitemizin çalışmalarını nasıl buldunuz ?
Süper Lig
Takımlar
P
Av
M
B
G
O
1
Sivasspor
21
0
2
3
6
11
2
Fenerbahçe
20
0
3
2
6
11
3
Trabzonspor
19
0
2
4
5
11
4
Alanyaspor
19
0
2
4
5
11
5
İstanbul Başakşehir
19
0
2
4
5
11
6
Galatasaray
19
0
2
4
5
11
7
Yeni Malatyaspor
18
0
3
3
5
11
8
Beşiktaş
18
0
3
3
5
11
9
Gaziantep FK
15
0
4
3
4
11
10
Çaykur Rizespor
14
0
5
2
4
11
11
Göztepe
13
0
4
4
3
11
12
Konyaspor
13
0
4
4
3
11
13
Kasımpaşa
12
0
5
3
3
11
14
Denizlispor
11
0
6
2
3
11
15
Antalyaspor
11
0
6
2
3
11
16
Gençlerbirliği
10
0
5
4
2
11
17
MKE Ankaragücü
9
0
6
3
2
11
18
Kayserispor
7
0
6
4
1
11
Özlü Sözler
Allah'a hakiki abd olan, başkalarına abd olamaz.


Bediüzzaman Said Nursi
Bir Hadis
Allah Rasûlü; “Din nasihattır, samimiyettir” buyurdu. “Kime Yâ Rasûlallah?” diye sorduk. O da; “Allah’a, Kitabına, Peygamberine, Müslümanların yöneticilerine ve bütün müslümanlara” diye cevap verdi.


SADİ
Nöbetçi Eczane


Nöbetçi eczanlerle ilgili detaylı bilgi için lütfen tıklayın.

Arşiv
Modül 1

Bu modül kullanıcı tarafından yönetilir, ister kod girilir ister iframe ile içerik çekilir. Toplamda kullanıcı 5 modül ekleme hakkına sahiptir, bu modül dahil tüm sağdaki modüller manuel olarak sıralanabilir.

Haber Yazılımı